孜然豆角的家常做法 ,孜然豆角的家常做法窍门

  发布时间:2025-06-09 00:20:01   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 干海鱼如何蒸着吃
  2. 清蒸雄鱼的海鱼正确方法
  3. 清蒸黄尾鱼的做法

干海鱼如何蒸着吃

食材用料

海鱼干300克,生姜20克,做大全料酒15克,常清生抽10克,蒸海做法花生油15克

做法步骤 :

1,家常准备好海鱼干

2,清蒸剁块后  ,海鱼用开水烫泡20分钟 ,再用清水洗净捞起

3 ,捞起的海鱼干放入盆里  ,加入姜丝、料酒、生抽、生抽拌匀

4 ,然后码入不锈钢盘里 ,淋入花生油,大火蒸15分钟即可

5,出锅

清蒸雄鱼的正确方法

材料

雄鱼一条 、盐、味精 、胡椒粉、红萝卜片、生姜片、蒜片  、酱油、食油 、黄酒 、葱断各适量

做法

1.雄鱼洗净对开备用 。

2.将雄鱼装盘,撒上适量的盐 、味精、胡椒粉、红萝卜片、生姜片、蒜片、酱油、食油 、黄酒腌制10分钟 ,

3.锅内放入适量的水开大火,水开将雄鱼放入锅内隔水蒸10分钟。

4.时间到开锅撒上葱断即可

清蒸黄尾鱼的做法

食材准备:黄尾鱼  ,料酒 ,葱姜蒜,盐  ,白糖 ,味精。

制作步骤

1.我们将新鲜的黄尾鱼洗干净之后将它切成段放在一旁备用 。

2.将切好的黄尾鱼摆盘 ,然后在上面均匀的铺上葱姜蒜 ,同时加入盐和白糖,味精  ,淋上料酒,然后放入锅上蒸 。

3.需要蒸20分钟左右,黄尾鱼就做好了 ,出锅的时候可以淋上一些蒸鱼豉油添香 。

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